C'est en 1990 que Nelly Moulierac signe son premier millésime. Année après année, elle consacre toute sa passion et son savoir-faire à ce terroir d'exception et confirme, millésime àprès millésime, la pertinence de ses choix viticoles comme sa créativité dans la vinification de ces grands crus.

« Nous sommes sur un terroir magnifique, tout à côté d'Ausone. Il n'est pas question d'établir la moindre comparaison, mais à notre niveau, nous voulons atteindre l'excellence, faire du vin sur mesure par rapport à la nature du sol et aux conditions dans lesquelles le raisin a poussé. »

Les vins du Château La Clotte sont le fruit de quatre hectares escarpés où un patient travail manuel est effectué dans la tradition et le respect de l'environnement.